どんこつみれ汁

春の田植え祭2018「みんなで田植え」、いよいよ来週末になりました!
ゴールデンウィークもおわったことですし、そろそろ予定を確認ください。

さて、田植え祭にうれしいおしらせです!
田植え後に予定しています、交流会(BBQ)で、
相馬名物「どんこつみれ汁」試食していただけることになりました。
どんこつみれの販売も予定していますので、
買って帰っていただけます。おたのしみに!

どんこ(正式名:エゾイソアイナメ)は鮮度が落ちやすいため、
あまり知られていませんが、東北の漁師たちがまかないとして
食べるのがこのどんこつみれ汁です。
最高においしいので、期待していてくださいね。

※ 買っちゃうかも!? という方は、保冷バッグと保冷剤をお忘れなく!