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＼ 食べたらもうとまらない ／
あおさとしらすのふりかけ
あおさのレシピ
海の香りがたのしめるふりかけ。 しらすを桜エビなどにかえてもおいしい。
材料
乾燥あおさ
10g
白ごま
小さじ1
塩
ひとつまみ
しらす
大さじ2
作り方
指で揉むなどして細かくしたあおさをフライパンで炒る。
白ごまを加え、軽く炒める。
塩、ごま油を入れ、弱火で炒めながら、味をなじませ、しらすを加える。
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