秋のおまつり「食べる田んぼアー ト」で収穫した彩米を、協力いただいた方にお送りしています。雑穀米として白米一合に大さじ 1 の割合でまぜ洗米後、標準の水加減で炊くとおいしく食べることができますよ。
季節ごとのイベントの後には、みんなで相馬のおいしい食材を使ったごはんを食べます。あおさは、お椀に入ったお味噌汁にひとつまみ入れるだけで、香り豊かなおいしい汁物になります。
レシピ：樋口陽子・横山文子
