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あおさとしらすのふりかけ

あおさのレシピ

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海の香りがたのしめるふりかけ。 しらすを桜エビなどにかえてもおいしい。

材料

乾燥あおさ
10g
白ごま
小さじ1
ひとつまみ
しらす
大さじ2

作り方

  1. 指で揉むなどして細かくしたあおさをフライパンで炒る。
  2. 白ごまを加え、軽く炒める。
  3. 塩、ごま油を入れ、弱火で炒めながら、味をなじませ、しらすを加える。

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