さなぶり田んぼアートビールの続報です！
今週末11/23（土）に東京の東大和市で開催される「七森マルシェ」さまにて、さなぶり田んぼアートビールを販売していただけることになりました！ ありがとうございます！！
焚き火を囲んで交流するイベント「たきviva！」のみなさんによる、とってもたのしそうなマルシェです。
バルーンアートに、ろくろ体験、おんがくライブまで。
東京近郊の方は、ぜひ焚き火と田んぼアートビールの週末をおすごしください。
たきviva! プレゼンツ「七森マルシェ」
2019年11月23日（土）11:00-15:00
@下立野林間こども広場（七森）
入場無料
イベント公式ページ： https://higadai.net/events/event/nanamori-marche/
先日ビール販売の相談を投稿したところ、みなさんんからたくさんの情報やご案内をいただきました。たくさんの応援をいただき、ありがたいです。本当にありがとうございます。
さて、今日はビール販売のおしらせです。
東京国立にある、有機農産物と有機加工食品のおみせ「あひるの家」さまにて販売していただけることになりました。
数量限定です。東京多摩地域の方はぜひおこしください。
おいしい農産物・食品がいっぱいのおみせです。
おかげさまで、近くほかにもおしらせができそうです。
もうちょっとお待ちくださいね。
東京チームの木村です。
まずはあらためておしらせです。
台風19号の被害のため、10月26日に予定していた大収穫祭は中止としました。
大収穫祭が中止になってしまったため、
予定していた田んぼアートビールの販売ができなくなってしまいました。
まだ100本ちょっとあります。しかも賞味期限は1月。
とってもとってもおいしい自信作です。
ぜひみなさんにのんでいただきたい。
このまま処分してしまうのはなんとか避けたい。
そこでみなさんにご相談があります！
イベントや店舗のかたすみにスペースをいただけないでしょうか。
ビールと、かんたんな展示をかついで、メンバーがお邪魔いたします。
※ 開栓しての販売になります。
ビールを売ってもいいよーという方を募集いたします。
ご協力いただける方は、ぜひご一報くださいませ！
困っておりますので、アイデアやアドバイスも大歓迎です。
ぜひよろしくおねがいします！
相馬田んぼアートは食べることで完成する。
そこで、お米をつかった「さなぶり田んぼアートビール」をつくって、
「ビールを飲む」ことでも参加できるようにしています。
これまでにつくったビールはもう7種類。
たくさんの方に、おいしくプロジェクト参加していただいています。
※「さなぶり」は田植えのあとのお祝いのことです。
まとめると「乳糖（ラクトース）をつかったモザイクセッションIPA」です。
1. 「モザイク」というホップを使うと、ビールにフルーティーな味わいが生まれます。アメリカ西海岸でいま人気があります。
2. ラクトースは糖だけど発酵しない性質があります。このためビールにしっかり甘みがのこります。こちらは東海岸で人気があるそうです。
このふたつを組み合わせて、ビールが苦手というかたでもたのしみやすいビールをつくりました。無濾過の内部発酵です！
ことしは二本松の「ななくさナノブルワリー」さんにて醸造していただきました。
相馬のほとんどの地域で、水道がつかえるようになりました。
まだまだ時間がかかりますが、すこしずつ回復しています。
いずれ稲刈りもしなくてはいけません。
日をあらためて、メンバーによる稲刈りを検討しています。
作業のようすは、報告できればとおもっています。
また宇多川が氾濫です。
ありがたいですね。
なんでもこのライオン生きているとか……。
（すこし水がひきました）
こんにちは。東京チームの木村です。
台風19号によって福島県、そして相馬にもおおきな被害がありました。
アート田（でん）すぐよこを流れる宇多川が氾濫し、岩子や相馬のひろい範囲で浸水。岩子では水もまだひいていません。
また、水源にも被害があったため、相馬市のひろい範囲で断水がつづいています。
なかまたちはみんな無事ですが、自宅にも被害があり、ふつうの生活にもどるにはまだ時間がかかりそうです。
この状況をがんがみて、残念ですが今月26日に予定していた秋の大収穫祭は中止にいたします。
収穫祭がちかづいてきたので、いよいよ背景部分の稲刈りをしました。
背景部分はおいしいコシヒカリです。
精米をして、収穫祭参加者のみなさんに新米をたべていただく予定です。
絵柄部分はみなさんで稲刈りしていただきますのでご安心くださいね。
いよいよ10月。収穫祭がちかづいてきました。
今日は東京チームが相馬にきています！
収穫祭の準備もはじまります！
相馬・山武・横浜ブログ