先日ビール販売の相談を投稿したところ、みなさんんからたくさんの情報やご案内をいただきました。たくさんの応援をいただき、ありがたいです。本当にありがとうございます。
さて、今日はビール販売のおしらせです。
東京国立にある、有機農産物と有機加工食品のおみせ「あひるの家」さまにて販売していただけることになりました。
数量限定です。東京多摩地域の方はぜひおこしください。
おいしい農産物・食品がいっぱいのおみせです。
おかげさまで、近くほかにもおしらせができそうです。
もうちょっとお待ちくださいね。
東京チームの木村です。
まずはあらためておしらせです。
台風19号の被害のため、10月26日に予定していた大収穫祭は中止としました。
大収穫祭が中止になってしまったため、
予定していた田んぼアートビールの販売ができなくなってしまいました。
まだ100本ちょっとあります。しかも賞味期限は1月。
とってもとってもおいしい自信作です。
ぜひみなさんにのんでいただきたい。
このまま処分してしまうのはなんとか避けたい。
そこでみなさんにご相談があります！
イベントや店舗のかたすみにスペースをいただけないでしょうか。
ビールと、かんたんな展示をかついで、メンバーがお邪魔いたします。
※ 開栓しての販売になります。
ビールを売ってもいいよーという方を募集いたします。
ご協力いただける方は、ぜひご一報くださいませ！
困っておりますので、アイデアやアドバイスも大歓迎です。
ぜひよろしくおねがいします！
相馬田んぼアートは食べることで完成する。
そこで、お米をつかった「さなぶり田んぼアートビール」をつくって、
「ビールを飲む」ことでも参加できるようにしています。
これまでにつくったビールはもう7種類。
たくさんの方に、おいしくプロジェクト参加していただいています。
※「さなぶり」は田植えのあとのお祝いのことです。
まとめると「乳糖（ラクトース）をつかったモザイクセッションIPA」です。
1. 「モザイク」というホップを使うと、ビールにフルーティーな味わいが生まれます。アメリカ西海岸でいま人気があります。
2. ラクトースは糖だけど発酵しない性質があります。このためビールにしっかり甘みがのこります。こちらは東海岸で人気があるそうです。
このふたつを組み合わせて、ビールが苦手というかたでもたのしみやすいビールをつくりました。無濾過の内部発酵です！
ことしは二本松の「ななくさナノブルワリー」さんにて醸造していただきました。
相馬のほとんどの地域で、水道がつかえるようになりました。
まだまだ時間がかかりますが、すこしずつ回復しています。
いずれ稲刈りもしなくてはいけません。
日をあらためて、メンバーによる稲刈りを検討しています。
作業のようすは、報告できればとおもっています。
こんにちは。東京チームの木村です。
台風19号によって福島県、そして相馬にもおおきな被害がありました。
アート田（でん）すぐよこを流れる宇多川が氾濫し、岩子や相馬のひろい範囲で浸水。岩子では水もまだひいていません。
また、水源にも被害があったため、相馬市のひろい範囲で断水がつづいています。
なかまたちはみんな無事ですが、自宅にも被害があり、ふつうの生活にもどるにはまだ時間がかかりそうです。
この状況をがんがみて、残念ですが今月26日に予定していた秋の大収穫祭は中止にいたします。
収穫祭がちかづいてきたので、いよいよ背景部分の稲刈りをしました。
背景部分はおいしいコシヒカリです。
精米をして、収穫祭参加者のみなさんに新米をたべていただく予定です。
絵柄部分はみなさんで稲刈りしていただきますのでご安心くださいね。
9月上旬にはいり、アート田（でん）もすっかり秋色になってきました。
ちょっと馬男の絵柄は見づらいですが、よろしければ秋色をたのしみにお越しください。
収穫祭は来月10月26日です！
こちらも準備をすすめます。
おたのしみに！
主催：相馬田んぼアートプロジェクト／
相馬のゆかいな仲間たち
映像協力：株式会社コローレ
協力：NPO法人有形デザイン機構／
横山商店／旅館 晴風荘／
さんむ田んぼアート PROJECT
